Novinky

Domov / Novinky / Prečo pravidelne čistiť svoj potravinový stroj?

Prečo pravidelne čistiť svoj potravinový stroj?

2020-06-18

Čistenie potravín je regulované Úradom potravín a liečiv pre veľkých výrobcov baleného ľadu. Ľad sa považuje za jedlo. Konkrétne kontroluje FDA

inštalatérstvo, aby sa zabránilo kontaminácii prívodu vody alebo ľadu,

bezpečnosť a hygiena dodávky vody

Miestne zdravotnícke oddelenia dohliadajú na ľadové stroje v nemocniciach, reštauráciách, hoteloch a obchodoch. Nariadenia sú podobné pokynom FDA.

Ten jedlo Prístavy nebezpečné bakteriálne rast a kontaminácia, ak nie sú správne vyčistené. Časté čistenie zabraňuje tvorbe biofilmu. BioFilm chráni škodlivé organizmy a po stanovení je ťažké a odstrániť sa.

Stroje potrebujú údržbu, aby fungovali pri maximálnej účinnosti. V prípade vybavenia tak životne dôležitého ako váš výrobca ľadu je to obzvlášť pravda.